2009年2月22日 (日)

携帯小説は、6000アクセス更新中。

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おかげさまで。
たぶん、この日記同様、痛い小説だからです。雷

誰でも救われる「浅見帆帆子」の説の応用法
http://ncode.syosetu.com/n3497e/novel.html

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2008年8月18日 (月)

ナッツパン

薄力粉200g

卵2個

つぶしたご飯30g

ピーナツバター50g(パンコーナーの安い紙カップ入りでいい)

ドライイースト小さじ1

塩小さじ半分

をホームベーカリーに入れて焼く。

つぶしたご飯が強力粉の代わりをしてくれて、安く付く。

が粒粒でない風味付けになっていて、口当たりがいい。Pict0037

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2008年8月11日 (月)

トマトのサラダ 野菜のクレープ

卵3個

トマト1個

1ゆで卵を作ります。

2これを刻んだトマトと混ぜ、好みの調味料で味付けします。

卵3個

牛乳50cc

小麦粉 50g

好みの野菜

1卵、牛乳、小麦粉を、フードプロセッサーにかけます。

2これを、薄く延ばして焼きます。

3好みの野菜をはさんで、好みの調味料を付けて食べます。

ニガ瓜、ピーマン、青ジソなどの灰汁の強い野菜が食べやすくなります。

Pict0036

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卵どうふ

卵3個

だし汁90cc

1卵3個とだし汁90ccを、フードプロセッサーにかけます。

2これをプリン容器に入れ、蒸します。

少し固めの卵どうふです。

型に入れて蒸すので、方抜きの手間が要りません。Pict0031

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こんにゃく入りお好み焼き

こんにゃく 2枚

小麦粉 50g

卵3個

塩 少々

1こんにゃくを塩ゆでして臭みをとります。

2フードプロセッサーにかけ、そこへ小麦粉と卵も加えます。

3お好み焼きのように焼きます。

低カロリー高たんぱくです。

お通じにもいいです。Pict0032

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2008年8月 7日 (木)

デコレーション

Pict0005 色付きの飴をオーブンで溶かして、

飾りました。

飴が溶けた後、焼きすぎると色素が無くなるので、

見張っている事。

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2008年8月 6日 (水)

カラーデコレーション

Llpict0013

生クリームの色づけをブルーベリージャムと炭酸、酢でしました。

ピンクはブルーベリージャム+酢。

         ブルーはブルーベリージャム+炭酸。

         生クリームに食紅を入れなくていいからヘルシー。

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2008年8月 5日 (火)

おから焼き

Pict0009 おから200gに卵三個を加えて、焼く。

調味料は好みで。

今日は格安メニュー。

ここに、三川恵子と入れてみてください。 

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感想、批判は大歓迎です 

アンコウの絵本です 

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2008年8月 4日 (月)

魚の塩焼き

Pict0013 魚400gぐらいを、卵白1個分でのばした、塩一掴みで覆い、

200℃のオーブンで20分。

クッキングペーパーが焦げるのを防いでくれます

ここに、三川恵子と入れてみてください。

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ジュース炊き

魚 400g

塩 大さじ2

ジュースか甘いお酒 500cc

1魚を熱湯にくぐらせてから、水で良く洗う。

2塩とジュースか甘いお酒といっしょに圧力鍋に入れ、沸騰したら弱火で30分。

骨まで食べれて、シーチキンのように美味しいです。Pict0030

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